Weinbeschreibung:
im sonnenverwöhnten Süden Italiens, dem MEzzogiorno, prägen noch traditionelle Rebsorten die Weinkultur. Nero d'Avola zählt zu den besten Rebsorten Siziliens, wo man sie auch unter dem Namen Calabrese kennt.
Ihre Eigenschaften bringen diesem Wein seine dunkle Farbe und Würze sowie Aromen nach Backpflaumen und feiner Fruchtkonfitüre.
Rebsorte: Nero d'Avola
Alkoholgehalt: 13%
Trinktemperatur: 16-18°C
Lagerpotenzial: jetzt + 1-2 Jahre
Speiseempfehlung: Pflaumen im Speckmantel, Saltimbocca, rotes Fleisch
Raritäten
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