Weinbeschreibung:
tiefe, dunkelrote Farbe und würzig-rauchige Noten, im Mund kräftig mit Aromen nach schwarzen Beeren und Nelken. Genetische Analysen haben übrigens gezeigt, dass der italienische Primitivo mit dem kalifornischen Zinfandel identisch ist.
Rebsorte: Primitivo
Alkoholgehalt: 12,4%
Trinktemperatur: 16-18°C
Lagerpotenzial: jetzt + 1-2 Jahre
Speiseempfehlung: Parmigiana die Melanzane, gegrilltem Rindfleisch, einfach so