Weinbeschreibung:

 

Witziger Pinot-Grigio Spumante, ein Hauch Lakritz, viel Frucht und Noten von würzigem Bonbon.

 

Erzeuger:

 

Die Famille Marion ist schon seit 1891 Inhaber der Azienda La Jara. Seit 2003 leiten Massimo und sein Bruder Paolo die Geschicke des Betriebs. Der liegt inmitten der Weinberge, die sich vom Fusse der Conegliano- und Valdobiaddene - Hügel bis hin zum Fluss Piave erstrecken. Der Name des Weingutes bezieht sich auf eine lokale Dialektbezeichnung für die Kalksteine, die für die Gegend so typisch sind und den Weinen ihren besonderen, floralen Ausdruck verleihen. Der Keller ist hochmodern ausgestattet und blitzt vor Sauberkeit. Neben der sicheren Hand des Kellermeisters eine Voraussetzung für solch strahlende, klare Weine.

 

Rebsorte: Pinot-Grigio

 

Alkoholgehalt: 11,3% Vol.

 

Trinktemperatur: 10-12°

 

Lagerpotenzial: jetzt + 1-2 Jahre

 

Speiseempflehlung: frischer Käse, Blätterteighäppchen, einfach so