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Fleurie - AOC - Jahrgang 2005

Fleurie - AOC - Jahrgang 2005
ArtNr.: 4608
Exceptionell - Jahrgang des Jahrzehnts oder Jahrhunderts !

Kategorie: Frankreich

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Fleurie - AOC - Jahrgang 2005
 
Weinbeschreibung: 
 
Der auf Granitboden wachsende Fleurie besticht durch Samtigkeit, Eleganz und sein blumig-fruchtiges Aroma, das an Iris, Veilchen, getrocknete Rosen, Pfirsich und rote Früchte erinnert. Mit seiner schönen karminroten Farbe wird er häufig als der weiblichste der Beaujolais Crus angesehen, vielleicht auch in Anlehnung an die Madonna von Fleurie, die auf der Berghöhe über den Reben wacht.
 
Erzeuger:
 
Der reine Familienbetrieb mit 12 Hektar Weingärten liegt entlang den Hügeln im Herzen des „Fleurie“, die Rebstöcke sind exakt nach Süden ausgerichtet. Der Wein gedeiht auf kieselartigen Granitböden, die Reben sind über 40 Jahre alt, der Weinberg besteht seit Ende des 19. Jahrhunderts. Bei Familie Melinand handelt es sich um einen Betrieb, der Tradition, Leidenschaft und Perfektion in ausgezeichneter Weise in Übereinstimmung bringt, Sie achten immer auf eine geringe Produktionsmenge und erweisen dem Terroir den notwendigen Respekt. Die Weinernte wird ausschließlich manuell durchgeführt. Die sanfte Weinbereitung sowie die Fruchtbarkeit der Böden spiegelt sich in deren Weine wieder!
 
Rebsorte: Gamay
 
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
 
Trinktemperatur: 13° C
 
Lagerpotenzial: bis ca.: 2011
 
Speiseempfehlung: Lammkeule nach Art des Beaujolais begleitet er ebenso gut wie Geflügel oder weißes Fleisch
   

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