Der auf Granitboden wachsende Fleurie besticht durch Samtigkeit, Eleganz und sein blumig-fruchtiges Aroma, das an Iris, Veilchen, getrocknete Rosen, Pfirsich und rote Früchte erinnert. Mit seiner schönen karminroten Farbe wird er häufig als der weiblichste der Beaujolais Crus angesehen, vielleicht auch in Anlehnung an die Madonna von Fleurie, die auf der Berghöhe über den Reben wacht.

 

 

 

Rebsorte: Gamay

 

Alkoholgehalt: 12,5% vol.

 

Trinktemperatur: 13° C

 

Lagerpotenzial: bis ca.: 2011

 

Speiseempfehlung: Lammkeule nach Art des Beaujolais begleitet er ebenso gut wie Geflügel oder weißes Fleisch