Weinbeschreibung:

 

Am Fuße des Mont Brouilly gelegen, ist dieses Gebiet mit 1.200 Hektar das
größte und ertragreichste der Beaujolais Crus. Die Weine zeichnen sich durch eine rubinrote Farbe sowie durch ein Aroma von roten Früchten, Pflaumen, Pfirsichen und eine leicht mineralische Note aus. Der am südlichsten gelegene Cru ist farbintensiv, fest und gehaltvoll.

 

Das französische Weinbaugebiet Brouilly ist eines der zehn Cru des Beaujolais. Das Gebiet erhielt am 19. Oktober 1936 den Status einer Appellation d'Origine Contrôlée (kurz AOC). Die 1315 Hektar Rebfläche liegen auf den Gemeinde-Gebieten von Odenas, Saint-Lager, Cercié, Quincié, Saint-Etienne-la-Varenne und Charentay im Département Rhône. Brouilly ist damit die flächenmäßig größte Appellation der Beaujolais-Cru.  

 

Hier entstehen Rotweine aus der Rebsorte Gamay, die langlebiger als die meisten der Beaujolais-Weine sind. Die Weine werden mit der traditionellen Kohlensäure-Maischung bereitet. Diese Methode der Weinherstellung ist langsam, wodurch excellente Rotweine entstehen. Sie können unter optimalen Bedingungen auch 10 Jahre gelagert werden!