Eingebettet in Granitstein ist die Appellation Chiroubles auf 400 Metern Höhe das höchstgelegene Cru-Gebiet im Beaujolais. Diese Göttlich Symbiose mit dem Himmel lässt den Chiroubles das Glas mit feinen, in allen Regenbogenfarbenen schillernden Perlenüberziehen, so dass der Wein einem rosé-farbenen Sonnenaufgang über den Reben gleicht.

Der gefällige, und elegante Wein, der zart im Mund ist, weist eine leuchtende rote Farbe und ein prächtiges Bouquet auf, in dem sich Aromen von Pfingstrose, Maiglöckchen, Schwertlilien und Veilchen vereinen. Der feine und sehr fruchtige Chiroubles ist einer der typischsten Vertreter des Beaujolais.