Weinbeschreibung:
Im Aroma ist er außergewöhnlich intensiv. Der Geschmack wird mit einem grandiosen Finale abgerundet, welches an die typische Weichheit der Inselweine erinnert.
Erzeuger:
Wer in gut zehn Jahren das erfolgreichste private Weingut Sardiniens aufbaut, der kann, wie die Familie Argiolas, besonders stolz sein. Natürlich bedeutet dabei Management viel und ein besonders bedachter Oenologe wie Giacomo Tachis noch mehr. Im Hinterla nd von Cagliari erreicht man nach gut 20 km eine Gegend, in der der magische Dreiklang für gute Weine stimmt: ideales Klima, fruchtbare Böden und viele Wasserläufe. Die Gegend ist reich an Nährstoffen und hat ein sehr angenehmes Klima. Das wußten schon die Römer
Rebsorte: Monica di Sardegna - Cannonau - Bovale
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Trinktemperatur: 16° C
Speiseempfehlung: gegrilltes Wild, Käse